Kost och hälsa

I kategorin Kost och hälsa hittar du olika kosttillskott beroende på vilka behov du har.  Kroppen behöver en blandning av olika näringsämnen varje dag för att du ska må bra. Dessa näringsämnen är kolhydrater, fett, proteiner, vitaminer och mineraler. Genom att äta varierat får du i dig det mesta du behöver. På så sätt hänger kost och hälsa ihop. I bland kan det vara bra att komplettera med kosttillskott om du riskerar att få i dig för lite av något näringsämne.

I kategorin Kost och hälsa hittar du kosttillskott som ger ett brett tillskott av flera vitaminer och mineraler, och de som ger ett tillskott av vissa vitaminer eller mineraler som man behöver komplettera med. Andra kosttillskott innehåller fettsyror eller bakteriekulturer.

Vitaminer

För att må bra behöver vi vitaminer. Vitaminer behövs i mycket små mängder men är livsnödvändiga eftersom vi inte själva kan tillverka de flesta av dem. Det finns 13 livsnödvändiga vitaminer. De brukar delas upp i fettlösliga och vattenlösliga vitaminer. Fettlösliga vitaminer är A-, D-, E- och K-vitamin, vattenlösliga vitaminer är vitamin B6, vitamin B12, C-vitamin, biotin, folat, niacin, patotensyra, riboflavin och tiamin. Brist på vitaminer kan ofta ge specifika sjukdomssymtom samtidigt som stora mängder också kan vara skadligt. För en del ämnen är det relativt liten marginal mellan vad som är nyttigt för kroppen och vad som kan vara skadligt, ett exempel på detta är A-vitamin. Flera vitaminer fungerar också som antioxidanter, till exempel E-vitamin, C-vitamin och karotenoider. Gemensamt för dem är att de ingår i kroppens mekanismer för att ta hand om överskottet av fria radikaler.

Du kan läsa mer om vitaminer i vår näringsguide.

Mineraler

För att må bra behöver vi även mineraler. Mineraler behöver kroppen i små mängder men är livsnödvändiga eftersom vi inte själva kan tillverka dem. Vår kropp byggs upp av ett 20-tal olika grundämnen. Kol, syre, väte och kväve ingår i praktiskt taget alla organiska ämnen. Natrium, kalium, klorid och fosfater finns lösta i alla kroppsvätskor. Dessutom ingår ytterligare ett antal mineralämnen och spårelement, vilka bland annat ingår i olika enzymsystem. Brist på mineraler kan ofta ge specifika sjukdomssymtom samtidigt som stora mängder också kan vara skadligt. För vissa ämnen är det relativt liten marginal mellan vad som är nyttigt för kroppen och vad som kan leda till negativa effekter, exempel på detta är koppar, jod och selen.

Du kan läsa mer om mineraler  i vår näringsguide.

Vätskeersättning

Du eller ett barn kan behöva vätskeersättning om kroppen förlorar mycket vätska, till exempel vid diarré eller stora kräkningar. Vätskeersättning är en speciell salt- och sockerlösning. Det är det bästa vuxna och barn kan dricka för att återställa vätskebalansen.

Mjölksyrabakterier

Mjölksyrabakterier är ett samlingsnamn för mikroorganismer som, när de bryter ner socker, bildar mjölksyra. Traditionellt har man använt mjölksyrabakterier för att konservera mat såsom surkål och isterband samt i mejeriindustrin för att tillverka yoghurt och fil. De förekommer även naturligt i våra kroppar. Mjölksyrabakterier tillhör vår normala tarmflora, hjälper till att hålla vår mage i balans och skyddar oss mot oönskade bakterier. Eftersom vår mat idag inte innehåller lika mycket mjölksyrabakterier bör vi se till att få i oss dem på annat sätt.

Laktos och laktosintolerans

Laktosintolerans beror på brist på enzymet laktas, som kroppen behöver för att bryta ned laktos, mjölksocker, i tunntarmen.  Gasbildning, ”buller” i magen, magont och diarré är vanliga symptom vid laktosintolerans.

Andelen laktosintoleranta varierar mellan olika länder.  man räknar med att 4-10 procent av de vuxna i  Sverige är laktosintoleranta medan ungefär 30-60 procent av de vuxna är laktosintoleranta i medelhavsområdet. I stora delar av Asien, Sydamerika och Afrika är alla vuxna laktosintoleranta.