Vitamin B1

Vitamin B1 i livsmedel
Du får i dig vitamin B1, tiamin, från fläskkött.

Vitamin B1 (Tiamin) tillhör gruppen vattenlösliga vitaminer

Vitamin B1 eller tiamin, är ett livsnödvändigt vitamin. Vitaminerna delas in i vattenlösliga och fettlösliga. Vattenlösliga vitaminerna löser sig i vatten och kan därför inte lagras i kroppen, utan överskottet kissar man i regel ut. Därför är dessa extra viktigt att du får i dig varje dag. 

Därför behöver du Vitamin B1

Vitamin B1 (Tiamin) behövs bland annat för omsättningen av kolhydrater och protein. Det behövs också för att kroppens energiproduktion ska vara normal och för att muskler och nerver ska fungera normalt.

Vitamin B1 finns i

Vitamin B1 finns i många livsmedel, till exempel frukostflingor, solrosfrön, soja, griskött, bönor, lever och havregryn. En del mjölsorter är även berikade med vitamin B1.

Så mycket Vitamin B1 behöver du, RDI

  • Spädbarn under 1 år: 0,4 mg/dag
  • Små barn 1-2 år: 0,5 mg/dag
  • Barn 2-5 år: 0,6 mg/dag
  • Barn 6-9 år: 0,9 mg/dag
  • Flickor 10-13 år och kvinnor över 61 år: 1,0 mg/dag
  • Flickor 14-17 år: 1,2 mg/dag
  • Kvinnor 1,1: 1,1 mg/dag
  • Pojkar 10-13 år: 1,1 mg/dag
  • Pojkar och män 14-30 år: 1,4 mg/dag
  • Män  31-60 år: 1,3 mg/dag
  • Män över 61 år: 1,2 mg/dag
  • Gravida: 1,5 mg/dag
  • Ammande: 1,6 mg/dag

RDI betyder Rekommenderat Dagligt Intag. Livsmedelsverket uppdaterar rekommendationerna och talar om hur mycket av vitaminet du behöver få i dig varje dag.

Om du får för lite Vitamin B1

Brist på vitamin B1 är ovanligt i Sverige. I riskzonen befinner sig framför allt alkoholister, som har ett ökat behov av vitaminet samtidigt som de har sämre förmåga att till godo göra sig det. Lindrig brist på B1 ger dig sämre aptit, du blir trött och kan även få svårare att koncentrera dig.

Om du får för mycket Vitamin B1

Det finns inget som tyder på att tiamin ger negativa hälsoeffekter vid intag genom maten.

Vitamin B1 (Tiamin) finns i följande kosttillskott på apotek.nu

Du kan också läsa mer om andra vitaminer och mineraler i vår näringsguide.